Food Hub del Baix Llobregat – Sinergias Agro-Urbanas en Torno al Parque Agrario
Desarrollo de estrategias para un canal de comercialización de circuito corto en el Área Metropolitana de Barcelona, incidiendo en la producción primaria sostenible en el Parque Agrario del Baix Llobregat. Se analizaron sinergias agro-urbanas para fortalecer la conexión entre productores y consumidores locales.
Ubicación
Area Metropolitana de Barcelona
Año de Inicio
2017
Beneficiarios
Área Metropolitana de Barcelona (AMB), productores locales, consumidores.
Servicio
Circuitos Cortos Agroalimentarios
Descripción del proyecto
Este proyecto consistió en el desarrollo de estrategias para un canal de comercialización de circuito corto en el Área Metropolitana de Barcelona. El objetivo principal fue incidir positivamente en la producción primaria sostenible en el entorno del Parque Agrario del Baix Llobregat.
Se analizaron las sinergias agro-urbanas y se propusieron soluciones para fortalecer la conexión entre productores y consumidores locales. El proyecto se realizó para la AMB en 2017.
Resultados obtenidos
- Análisis de la viabilidad de canales cortos de comercialización.
- Identificación de oportunidades para la producción sostenible.
- Propuesta de estrategias para fortalecer el Parque Agrario del Baix Llobregat.
- Mejora de la conexión entre productores y consumidores locales.
- Fomento de la economía local y la sostenibilidad alimentaria.
A destacar
- Fomento de la producción primaria sostenible.
- Desarrollo de canales cortos de comercialización.
- Sinergias agro-urbanas en el Área Metropolitana de Barcelona.
