Mercat potencial de subproductes de les cooperatives agràries de Catalunya
Anàlisi del potencial de mercat de subproductes de cooperatives agràries catalanes, impulsant la bioeconomia circular. Identificació d’oportunitats per valoritzar aquests recursos, promovent la sostenibilitat i generant nous models de negoci innovadors en el sector.
Ubicació
Catalunya
Any d’inici
2021
Beneficiaris
Cooperatives agràries de Catalunya i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya
Servei
Anàlisi Mercat Subproductes
Descripció del projecte
Aquest projecte es va centrar en l’anàlisi del mercat potencial de subproductes generats per les cooperatives agràries de Catalunya, amb l’objectiu d’identificar oportunitats dins de la bioeconomia circular. Es buscaven models de negoci innovadors que permetessin la valorització d’aquests recursos i el foment de la sostenibilitat.
Es va realitzar una anàlisi exhaustiva, tant quantitativa com qualitativa, dels subproductes generats per les cooperatives membre. Es van estudiar les seves possibles aplicacions en diversos sectors industrials, buscant maximitzar-ne el valor i promoure l’economia circular.
Resultats obtinguts
- Identificació detallada dels tipus i volums de subproductes generats per les cooperatives.
- Anàlisi exhaustiva de les possibles aplicacions d’aquests subproductes en la bioeconomia circular.
- Identificació d’oportunitats de mercat per a la valorització de subproductes.
- Caracterització del potencial de consum de productes derivats de la bioeconomia circular en el context territorial i industrial de Catalunya.
A destacar
- Identificació de noves oportunitats de negoci.
- Foment de l’economia circular en el sector agrari.
- Valorització de subproductes agrícoles.
