Food Hub del Baix Llobregat – Sinergies Agro-Urbanes entorn del Parc Agrari
Desenvolupament d’estratègies per a un canal de comercialització de circuit curt a l’Àrea Metropolitana de Barcelona, incidint en la producció primària sostenible al Parc Agrari del Baix Llobregat. Es van analitzar sinergies agro-urbanes per enfortir la connexió entre productors i consumidors locals.
Ubicació
Àrea Metropolitana de Barcelona
Any d’inici
2017
Beneficiaris
Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB), productors locals, consumidors.
Servei
Circuits Curts Agroalimentaris
Descripció del projecte
Aquest projecte va consistir en el desenvolupament d’estratègies per a un canal de comercialització de circuit curt a l’Àrea Metropolitana de Barcelona. L’objectiu principal va ser incidir positivament en la producció primària sostenible a l’entorn del Parc Agrari del Baix Llobregat.
Es van analitzar les sinergies agro-urbanes i es van proposar solucions per enfortir la connexió entre productors i consumidors locals. El projecte es va realitzar per a l’AMB el 2017.
Resultats obtinguts
- Anàlisi de la viabilitat de canals curts de comercialització.
- Identificació d’oportunitats per a la producció sostenible.
- Proposta d’estratègies per enfortir el Parc Agrari del Baix Llobregat.
- Millora de la connexió entre productors i consumidors locals.
- Foment de l’economia local i la sostenibilitat alimentària.
A destacar
- Foment de la producció primària sostenible.
- Desenvolupament de canals curts de comercialització.
- Sinergies agro-urbanes a l’Àrea Metropolitana de Barcelona.
